用料材料 用量饼丝适量洋葱适量豆角适量卷心菜(莲花白)适量鸡脯肉一块咖喱粉少许盐少许油生抽做法1. 将豆角切段,洋葱切片,卷心菜切丝2. 将鸡脯肉切丁,拿生抽,盐稍微腌一下3. 热锅烧油,将鸡肉先炒熟备用4. 起锅,将油烧热,先放洋葱炒出香味,直至变软5. 放豆角,加水闷熟,放莲花白,稍放一些盐6. 加入鸡丁后,放入咖喱粉7. 最后放入饼丝,翻炒,再放入少许盐即可出锅1
【咖的意思】:咖 kā(ㄎㄚ) (一)、〔咖啡〕常绿灌木或小乔木,产在热带,叶长卵形,花白色,果实红色,种子可制饮 详情>
【喱的意思】:喱 lí(ㄌ一ˊ) (一)、〔咖( gā ㄍㄚ )喱〕见“咖2”。(二)、英美制重量单位。 详情>
【炒的意思】:炒 chǎo(ㄔㄠˇ) (一)、把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率, 详情>
【饼的意思】:饼(餅) bǐng(ㄅ一ㄥˇ) (一)、圆形薄片或扁圆形的面制食品:饼干。烧饼。烙饼。月饼。(二)、 详情>