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简介人造咖啡是一种不含咖啡成分的人造食品，它在色、香、味上与天然咖啡相似，且价格便宜。 在第一次世界大战时，德国为应对国内物资紧张，而大量生产人造咖啡，配给军队和平民。成分烧焙大麦、菊苣、无花果、大豆和咖啡香料。制法将大麦烘焙1-1.5小时，碎大豆烘焙1小时，两者混合研成细粉后，与菊苣、无花果的细粉混合，并加入咖啡香料即可。饮法先用少量水将本品调稠，再加入水煮沸即可。
【人的意思】：人 rén（ㄖㄣˊ） （一）、由类人猿进化而成的能制造和使用工具进行劳动、并能运用语言进行交际的动物 详情>
【造的意思】：造 zào（ㄗㄠˋ） （一）、制作，做：制造。创造。造物。造反。造孽。建造。造表。造册。造价。造型。 详情>
【咖的意思】：咖 kā（ㄎㄚ） （一）、〔咖啡〕常绿灌木或小乔木，产在热带，叶长卵形，花白色，果实红色，种子可制饮 详情>
