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油水 （yóu shui）
（一）、指饭菜里含的脂肪成分。
（二）、比喻从某些事情中可以得到的好处（指不正当的额外收入）：捞油水。
【词语拼音】yán shuǐ
【词语解释】（一）、含盐的水；尤指含氯化钠、硫酸钠和硫酸镁的矿质水。
（二）、一种腌泡汁，通常含有醋或酒、油、香辛料与芳香药草，用以浸渍食物（如肉或鱼）以便加重味道。
（三）、用普通食盐饱和的或浸浓的水，由氯化氢溶于水生成。
