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油泼拉条子

词语繁体：油潑拉條子

词语读音：yóu pō lā tiáo zi

首字拼音：You

词语拼音：you po la tiao zi

词语简拼：YPLTZ

网络解释释义

用料材料　　用量面粉2碗葱，姜丝少许青菜少许辣椒面依口味做法1. 淡盐水和面，软硬比包饺子的面硬一点 2. 和面后用保鲜膜盖住醒十几分钟，然后擀成一厘米厚的圆形，切成条状，继续盖着醒十几分钟 3. 醒面时间准备配菜 4. 面醒好后，一个一个裹上菜油，盘在盆里，接着醒，时间大概二十分钟 5. 锅里加水煮开，刚才醒好的条状面条拿在手里，一头按住，一头自然拉伸，拉好后两手再将面条在面板上抻几下下锅。同时，另起油锅熟油，待面煮好盛碗里，放入辣椒面，葱姜等。油热后浇在辣椒上 6. 搅拌均匀，可以吃了。 1

词语分字意思解释

【油的意思】：油 yóu（一ㄡˊ）（一）、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃 详情>

【泼的意思】：泼（潑） pō（ㄆㄛ）（一）、猛力倒水使散开：泼洒。泼街。泼墨（中国画技法之一）。泼水。泼冷水（喻 详情>

【拉的意思】：拉 lā（ㄌㄚ）（一）、牵，扯，拽：拉车。拉网。拉下马（喻使某人下台）。（二）、用车载运：拉货。（ 详情>

【条的意思】：条（條） tiáo（ㄊ一ㄠˊ）（一）、植物的细长枝：枝条。柳条儿。荆条。（二）、泛称条形的东西：条 详情>

【子的意思】：子 zǐ（ㄗˇ）（一）、古代指儿女，现专指儿子：子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人 详情>

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