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油菜咸肉饭

词语繁体：油菜鹹肉飯

词语读音：yóu cài xián ròu fàn

首字拼音：You

词语拼音：you cai xian rou fan

词语简拼：YCXRF

网络解释释义

用料材料　　用量油菜适量咸肉（可用干肠腊肉替换）适量大米适量盐个人口味调配做法1. 油菜挑捡好泡一会洗净空干 2. 将油菜切成一厘米的小丁 3. 将咸肉切丁大约也是1厘米（之前也有提过不是所有人家里都有咸肉可以用干肠腊肉等替换） 4. 起锅加入少许菜油将肉丁和菜丁下锅翻炒加入适量的盐尽量多一些因为等下饭锅里的米饭要和菜拌匀否则没有味道 6. 米饭尽量和菜的比例为2:1 这样好吃好看切记!米饭的水比平时的水少放些因为油菜遇盐也出水 8. 米饭蒸熟后用饭板将饭菜拌匀盛出就可以开动咯!切记因为米饭有油超级烫哦! 1

词语分字意思解释

【油的意思】：油 yóu（一ㄡˊ）（一）、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃 详情>

【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ）（一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>

【咸的意思】：咸（鹹） xián（ㄒ一ㄢˊ）（一）、全，都：咸受其益。（二）、像盐的味道，含盐分多的，与“淡”相 详情>

【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ）（一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>

【饭的意思】：饭（飯） fàn（ㄈㄢˋ）（一）、煮熟的谷类食品：大米饭。（二）、泛指人每天定时分次吃的食物：早饭 详情>

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