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原料:A.糯米粉（即江米粉）250克、水200ML、麦芽糖75克。 B.白糖80克 水80ML。 C.砂糖50克做法：1、先准备材料A:糯米粉、麦芽糖、水. 2、将麦芽糖倒入热水中混合,倒入锅中烧开。 3、糖水沸腾后，倒入2/3的糯米粉，用铲子搅拌均匀。 4、再加入剩余的1/3糯米粉，和成面团，放到微凉。 5、将面团擀成厚1CM左右的长方形，切成约1厘米宽的长条，分别搓成约筷子粗的圆棍，再切成小段。 6、平底不粘锅倒入油，小火慢慢烧热，将小面棍放入油锅中炸。 7、小面棍慢慢浮起表面变硬，这时再用长筷子轻轻翻动，油温不能太热，一直小火就可以，炸至面条呈金黄色即可捞出控油 8、将B(白糖和水)倒入...
【油的意思】：油 yóu（一ㄡˊ） （一）、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃 详情>
【炸的意思】：炸 zhà（ㄓㄚˋ） （一）、突然破裂：爆炸。炸药。炸弹。炸响。（二）、用炸药或炸弹爆破：轰炸。（三 详情>
【糯的意思】：糯 nuò（ㄋㄨㄛˋ） （一）、稻的一种，米黏性大：糯稻。糯米（亦称“江米”）。 详情>
【米的意思】：米 mǐ（ㄇ一ˇ） （一）、谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠； 详情>
【条的意思】：条（條） tiáo（ㄊ一ㄠˊ） （一）、植物的细长枝：枝条。柳条儿。荆条。（二）、泛称条形的东西：条 详情>
