用料材料 用量油鸭1/4只腊肉适量腊肠适量米适量水适量盐少许做法1. 这就是主角:油鸭! ^_^ 2. 先切掉屁股扔掉(因为太重口味),一定要如图所示这样多切一些。然后切成小块。 3. 淘米、放水,然后加少许盐。 4. 放入切好的油鸭、腊肉、腊肠,用电饭锅的普通煮功能即可。 5. 煮好的样子! 一揭开锅已经香气扑鼻啊! 6. 盛出油鸭和腊味,搅拌米饭,可以依个人口味加少许葱或香菜。 7. 真是香极了呀! 1
【油的意思】:油 yóu(一ㄡˊ) (一)、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃 详情>
【鸭的意思】:鸭(鴨) yā(一ㄚ) (一)、鸟类的一科,嘴扁腿短,趾间有蹼,善游泳,不能高飞:鸭子。鸭蛋。鸭绒。 详情>
【腊的意思】:腊(臘) là(ㄌㄚˋ) (一)、古代在农历十二月合祭众神叫做腊,因此农历十二月叫腊月。(二)、冬天 详情>
【味的意思】:味 wèi(ㄨㄟˋ) (一)、舌头尝东西所得到的感觉:味觉。味道(亦指兴趣)。滋味。(二)、鼻子闻东 详情>
【饭的意思】:饭(飯) fàn(ㄈㄢˋ) (一)、煮熟的谷类食品:大米饭。(二)、泛指人每天定时分次吃的食物:早饭 详情>