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品酒师：品酒师 - 基本概述 原本品酒师是王侯贵族旅行时搬运些行李等的随行，在宫廷里的职务就是管理葡萄…
糊精：（C 6 H 10 O 5）n 指各种水溶性的右旋胶质多糖中的任何一种，将淀粉加热或在酸、酶作用…
噬人菌：指可以引起肌肉和筋膜坏死的细菌。包括Ａ型链球菌、嗜水性产气单胞杆菌、创伤弧菌、厌气性杆菌、金黄…
醒酒器：一种玻璃或水晶器皿，用于陈年红酒“换瓶”以及给陈年、浅龄红酒&ldqu…
冰糖壶卢：亦作“冰糖葫芦”。一种食品。用竹签串上山楂、海棠等果实，蘸以溶化的冰糖制成，甜脆可口。清富察…
宫锦：宫中特制或仿造宫样所制的锦缎。 唐 岑参 《胡歌》：“ 黑 姓蕃王貂鼠裘，葡萄宫锦醉缠头。” 前…
第戎：第戎 - 概述 法国第戎作为勃艮第省的首府，不论是对名酒有兴趣的人、还是美食主义者、艺术收藏家、…
地理大发现：目录1 源头2 葡萄牙人3 西班牙人4 关键字5 出处 源头公元15世纪，随着航海技术的进…
拇阵：拇战。明 袁宗道《夏日黄平倩邀饮崇国寺葡萄林》诗：“拇阵分两曹，奋爪如相搏。”清 孔尚任《桃花扇…
秋色赋：散文集。峻青作。1963年出版。秋天是丰收的季节，胶东半岛上到处是金黄的谷子、火红的高粱；果林…
棕头雀鹛：棕头雀鹛zōng tóu què méi 物种简介 中等体型(11.5厘米)的褐色雀鹛。顶冠…
山丁：（一）、山区的成年男子。清 洪亮吉《七月十二夜访青山庄故址四鼓乃别》诗：“水车载水注旱田，山丁移…
红汁露：红汁露hóng zhī lù 概况 欧亚种。1957年山东葡萄试验…
枸杞酒：枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能，常饮筋骨强健，延年益寿，现代科学…
屈眴：指一种由木棉心织成的细布。传说 达摩 所传袈裟即以此布裁成。宋 赞宁 等《宋高僧传·习禅·慧能》…
自然接种：空气中的菌种与动植物接触，产生醱酵作用的过程。传统制造香肠、醋或酿酒者采用这种方式，容易使不…
美人指：美人指，欧亚种，日本植原葡萄研究所杂交育成。1984年杂交，亲本为尤尼坤(Unicorn)&t…
九醖：一种经过重酿的美酒。《西京杂记》卷一：“ 汉 制，宗庙八月饮酎，用九醖、太牢。皇帝侍祠，以正月旦…
佛郎机：(1). 明 代泛指 葡萄牙 和 西班牙 。《明史·朱纨传》：“承平久，奸民阑出入，勾 倭 人…
隐形眼镜血糖仪：隐形眼镜血糖仪 - 概述 隐形眼镜血糖仪是将对眼睛友好的透明材料同微电子结合在一起，研…
细马：（一）、骏马。《北史·白建传》：“三年，突厥 入境，代 忻 二牧，悉是细马，合数万疋，在 五臺山…
酒桌的你：《同桌的你》 -由来 2011年5月9日晚上，高晓松和两位朋友[1]在昆仑饭店喝酒。席间，他…
贝齿：1. 腹下洁白，有刻如鱼齿的贝。也称齿贝。 晋 法显 《佛国记》：“市无屠行及酤酒者，货易则用贝…
中国酒文化：以酒为载体所表现的各种中国文化现象的总和 。它是商品文化的组成部分，中华民族传统文化系统中…
同性恋啤酒：同性恋啤酒 -概述 同性恋啤酒(Gay Beer)是墨西哥小型生产商开发的啤酒，专开发同性…
