白芷炖白鹅是一道菜品,制作材料有白芷、绍酒、葱、味精、白鹅肉、姜、盐、胡椒粉等。
【白的意思】:白 bái(ㄅㄞˊ) (一)、雪花或乳汁那样的颜色:白色。白米。(二)、明亮:白昼。白日做梦。(三) 详情>
【芷的意思】:芷 zhǐ(ㄓˇ) (一)、〔白芷〕多年生草本植物,根粗大;茎叶有细毛,夏天开白色小花,果实椭圆形。 详情>
【炖的意思】:炖 dùn(ㄉㄨㄣˋ) (一)、煨煮食品使烂:炖肉。清炖鸡。(二)、把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里 详情>
【鹅的意思】:鹅(鵝) é(ㄜˊ) (一)、家禽,比鸭子大,颈长,喙扁阔,尾短,体白色或灰色,额部有肉质突起,雄的 详情>