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用料材料 用量奶油25g 低筋面粉25g 牛奶500ml做法1. 先将奶油和低筋面粉倒入锅中，以小火拌炒5分钟，小心别炒焦(当低筋面粉变的浓稠时，即表示可加入牛奶了，若出现松散状亦可。)2. 把冰凉的牛奶一口气倒入，不需加热，，转为中火。3. 以打蛋器持续搅拌到牛奶沸腾，不要碰到锅过，快速搅拌。4. 开始沸腾後换成木刮司，快速混合，为了避免烧焦或凝固，搅拌时要刮取到锅底，约熬煮到3分钟5. 浓稠的酱汁已经完成，趁热移到烤盤内，为了避免乾燥可在表面涂上奶油。1食物营养成分
【白的意思】：白 bái（ㄅㄞˊ） （一）、雪花或乳汁那样的颜色：白色。白米。（二）、明亮：白昼。白日做梦。（三） 详情>
【酱的意思】：酱（醬） jiàng（ㄐ一ㄤˋ） （一）、用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。（二） 详情>
• 加入白酱油、白糖和红糟混匀。
• 我们要用白酱汁把花椰菜做成象花菜那样。
• 棺材板是把白酱汁鸡肝汤淋在炸面片上做成的。
• 颜色为独玉绿白，酱紫及天蓝，色泽持重，大气庄重。
• 你有花椰菜，而你可以做些白酱汁。我们要用白酱汁把花椰菜做成像花菜那样。
