鱼肉切丁,上蛋清浆,滑油,同熟莲米加盐,料酒,味精炒匀,勾茨后入盘
【莲的意思】:莲(蓮) lián(ㄌ一ㄢˊ) (一)、多年生草本植物,生浅水中。叶子大而圆。花大,有粉红、白色两种 详情>
【米的意思】:米 mǐ(ㄇ一ˇ) (一)、谷类或其他植物的子实去了皮的名称:小米。大米。稻米。米珠薪桂(米像珍珠; 详情>
【鱼的意思】:鱼(魚) yú(ㄩˊ) (一)、脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血:鱼虾。鱼虫 详情>
【丁的意思】:丁 dīng(ㄉ一ㄥ) (一)、天干的第四位,用于作顺序第四的代称:丁是丁,卯是卯。(二)、成年男子 详情>