弄清查询(nqcx.com) - 免费实用便民查询工具大全网
功能直达
籼稻碾出来的米。米粒长而细，胀性大，黏性小。
（一）、籼稻碾出的米。黏性小，出饭多。
明 李时珍 《本草纲目·穀一·秈》：“秈米，气味甘、温、无毒。”
long-grained rice (Indian rice, as opposed to round-grained rice 粳米)
【籼的意思】：籼 xiān（ㄒ一ㄢ） （一）、〔籼稻〕水稻的一种，米粒细而长。 详情>
【米的意思】：米 mǐ（ㄇ一ˇ） （一）、谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠； 详情>
• 糯米，籼米，金桔饼，白糖，桔子香精，熟猪油。
• 不同品种籼米之间压缩特性和剪切特性有显著差异。
• 红曲是一种天然红色素，传统生产工艺以籼米为原料。
• 摘要红曲是一种天然红色素，传统生产工艺以籼米为原料。
• 在相同储藏环境下，粳米易糖化和氧化，粳米的霉变及老化比籼米快。
• 因为湖南米，特别是早籼米口感差，很难吃，夸张点说，连猪都不爱吃。
• 针对早籼米酒精发酵中原料淀粉水解为还原糖的液化条件进行了初步的研究。
• 截至七月，籼米价格，主食为多数的人口，大约相同的水平比去年同期水平。
