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茭白是缙云特产，茭白是一种叫“菰”植物的病体产物，菰是一种谷物结的果实叫菰。
【缙的意思】：缙（縉） jìn（ㄐ一ㄣˋ） （一）、〔缙绅〕古代称官僚或做过官的人。亦作“搢绅”。（二）、赤色的帛 详情>
【云的意思】：云（雲） yún（ㄩㄣˊ） （一）、说话，引文：人云亦云。子曰诗云。云云（如此，这样；引用文句或谈话 详情>
【茭的意思】：茭 jiāo（ㄐ一ㄠ） （一）、喂牲畜的干草：“峙乃刍茭”。（二）、〔茭白〕菰的嫩茎经某种病菌寄生后 详情>
【白的意思】：白 bái（ㄅㄞˊ） （一）、雪花或乳汁那样的颜色：白色。白米。（二）、明亮：白昼。白日做梦。（三） 详情>
