金砂鳝鱼是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一,金砂鳝鱼以鳝鱼为主要材料。具有补虚养身调理、营养不良调理、气血双补调理、肾调养调理、壮腰健肾调理的功效。
【金的意思】:金 jīn(ㄐ一ㄣ) (一)、一种化学元素,符号Au,原子序数79,黄赤色,质软:黄金。金子。金笔。 详情>
【砂的意思】:砂 shā(ㄕㄚ) (一)、同“沙”:砂粒。砂纸。砂轮。翻砂(铸造器物的工作)。砂糖。 详情>
【鳝的意思】:鳝(鱔) shàn(ㄕㄢˋ) (一)、〔鳝鱼〕形状像蛇,身体黄色有黑斑,生活在水边泥洞里,肉可食。亦 详情>
【鱼的意思】:鱼(魚) yú(ㄩˊ) (一)、脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血:鱼虾。鱼虫 详情>