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词语繁体：黃魚溜翅
词语读音：huáng yú liū chì
首字拼音：Huang
词语拼音：huang yu liu chi
词语简拼：HYLC
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
黄鱼熘翅是一道美食。主要原料：鱼翅（干）150克 大黄鱼200克。 ；辅料：火腿15克 鸡蛋清50克 淀粉(蚕豆) 20克。 。调料：黄酒50克 盐5克 味精2克 香菜10克 鸡油25克 小葱15克 猪油（炼制）30克 姜5克。
【黄的意思】：黄 huáng（ㄏㄨㄤˊ） （一）、像金子或向日葵花的颜色：黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。（二 详情>
【鱼的意思】：鱼（魚） yú（ㄩˊ） （一）、脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫 详情>
【熘的意思】：熘 liū（ㄌ一ㄡ） （一）、一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉：熘肉片。醋熘白菜。 详情>
【翅的意思】：翅 chì（ㄔˋ） （一）、鸟和昆虫等用来飞行的器官：翅膀。翅翼。插翅难飞。（二）、翘出像翅的东西： 详情>
