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鞭牛又称鞭春牛或鞭春，吴越地区的传统年俗。立春日或春节开年，造土牛以劝农耕，州县及农民鞭打土牛，象征春耕开始，以示丰兆，策励农耕。 鞭春牛又称鞭土牛，起源较早。《周礼·月令》：“出土牛以送寒气。”后来一直保留下来，但改在春天，盛于唐、宋两代，尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后使鞭土牛风俗传播更广，以至成为传统民俗语文化的重要内容。
【鞭的意思】：鞭 biān（ㄅ一ㄢ） （一）、驱使牲畜的用具，柔软像绳子：鞭杆。鞭长莫及。（二）、用鞭子抽打：鞭打 详情>
【春的意思】：春 chūn（ㄔㄨㄣ） （一）、一年的第一季：春季（农历正月至三月）。春节。春色。春晖（春天的阳光， 详情>
【牛的意思】：牛 niú（ㄋ一ㄡˊ） （一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车 详情>
• 在古代，鞭春牛是一项重要的官办岁事活动。
• 立春日天子率群臣东郊迎春，鞭春牛以示劝农耕，士民都出城围观。
• 在周代立春日天子率群臣东郊迎春，鞭春牛以示劝农耕，士民都出城围观。
