清炖 [ qīng dùn ]
烹调方法,汤中不放酱油慢慢炖(肉类):清炖鸡。
温炖 [ wēn dùn ]
见“温暾”。
煨炖 [ wēi dùn ]
用小火炖。
赤炖炖 [ chì dùn dùn ]
火红貌。唐 张鷟《朝野佥载》卷一:“开元 五年,洪 潭 二州復有火灾,昼日,人见火精赤燉燉,所诣即火起。”
红炖水鸭 [ hóng dùn shuǐ yā ]
拼音:hóng dùn shuǐ yā 红炖水鸭 主料 金翅水鸭2只,姜2片,葱2…
凤炖牡丹 [ fèng dùn mǔ dān ]
大炖菜 [ dà dùn cài ]
清炖兔子 [ qīng dùn tù zi ]
清炖全鸡 [ qīng dùn quán jī ]
清炖武山鸡 [ qīng dùn wǔ shān jī ]
清炖牛肉 [ qīng dùn niú ròu ]
清炖狮子头 [ qīng dùn shī zi tóu ]
清炖狼山鸡 [ qīng dùn láng shān jī ]
清炖甲鱼 [ qīng dùn jiǎ yú ]
清炖羊肉 [ qīng dùn yáng ròu ]
清炖萝卜牛肉 [ qīng dùn luó bo niú ròu ]
清炖蚌肉 [ qīng dùn bàng ròu ]
电炖锅 [ diàn dùn guō ]
葱炖猪蹄 [ cōng dùn zhū tí ]
风炖牡丹 [ fēng dùn mǔ dān ]
清炖冬瓜牛肉 [ qīng dùn dōng guā niú ròu ]
清炖排骨 [ qīng dùn pái gǔ ]
红炖牛腩 [ hóng dùn niú nǎn ]
生炖鲤鱼豆腐 [ shēng dùn lǐ yú dòu fǔ ]
清炖鲤鱼 [ qīng dùn lǐ yú ]