词语繁体：麯蘗
词语读音：qū niè
首字拼音：Qu
词语拼音：qu nie
词语简拼：QN
词语结构：AB式词语
词语字数：两字词语
见“麴糵”。
【麴的意思】：麴 qū（ㄑㄨ） （一）、把麥子或白米蒸過，使它發酵後再曬乾，稱為“麴”。可用來釀酒。（二）、姓。 详情>
【蘖的意思】：蘖 niè（ㄋ一ㄝˋ） （一）、树木砍去后从残存茎根上长出的新芽，泛指植物近根处长出的分枝：蘖枝。分 详情>
• 君侧元臣，若作酒醴之麴蘖；朝中冢宰，若作和羹之盐梅。
