灶台鱼的意思

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灶台鱼

词语繁体:竈臺魚

词语读音:zào tái yú

首字拼音:Zao

词语拼音:zao tai yu

词语简拼:ZTY

词语结构:ABC式词语

词语字数:三字词语

网络解释释义

灶台鱼(又叫柴火鱼)灶台鱼起源于1862年,历史渊源。它采用了江湖野生鱼种(有嗄牙子鱼、草鱼、胖头鱼、鲤鱼、鲫鱼等十几种特产活鱼)烩制而成。加以当地的(把蒿、大枣、枸杞)自制农家风味十多种精制酱调制。灶台鱼顾名思义是赋有农家风情的灶台铁锅加以柴火慢炖独特的秘诀精制而成,是一道经久不衰、营养丰富的美味.

词语分字意思解释

灶的意思】:灶(竈) zào(ㄗㄠˋ) (一)、用砖石砌成的生火做饭的设备:锅灶。炉灶。灶突(灶上的烟筒)。(二 详情>

台的意思】:台(臺、檯、颱) tái(ㄊㄞˊ) (一)、高平的建筑物:亭台楼阁。(二)、敬辞,用于称呼对方或与对 详情>

鱼的意思】:鱼(魚) yú(ㄩˊ) (一)、脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血:鱼虾。鱼虫 详情>

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