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牛筋树，又名山胡椒、假死柴、牛荆条。为樟科落叶灌木或小乔木，高达8米。树皮平滑成灰白色。冬芽外部鳞片红色；嫩枝初被褐色毛，后期脱落。单叶互生或近对生，阔椭圆形至倒卵形，先端短尖，基部阔楔形，全缘，上面暗绿色，仅脉间存有细毛，下面粉白色，密生灰色细毛，叶脉羽状；花单性，伞形花序腋生，有毛，具明显的总梗，核果球形，有香气。花期3-4月，果期9-10月。
【牛的意思】：牛 niú（ㄋ一ㄡˊ） （一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车 详情>
【筋的意思】：筋 jīn（ㄐ一ㄣ） （一）、肌肉的俗称：筋力。筋肉。筋疲力尽。（二）、肌腱或附着在骨头上的韧带：筋 详情>
【树的意思】：树（樹） shù（ㄕㄨˋ） （一）、木本植物的通称：树木。树林。树大根深（喻势力大，根基牢固）。（二 详情>
