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酱萝卜有两种含义，一种指食物，另一种指脑筋僵化的人物。作为食物的酱萝卜有两种，一种是众所周知的以萝卜和酱油为主料腌制的食品，另一种是地方特产。
【酱的意思】：酱（醬） jiàng（ㄐ一ㄤˋ） （一）、用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。（二） 详情>
【萝的意思】：萝（蘿） luó（ㄌㄨㄛˊ） （一）、通常指某些能爬蔓的植物：女萝。茑萝。藤萝。 详情>
【卜的意思】：卜 bǔ（ㄅㄨˇ） （一）、古人迷信，用火灼龟甲，以为看了那灼开的裂纹就可以推测出行事的吉凶。（二） 详情>
• 酱萝卜乃食坛上返朴归真之家常菜，在油荤菜肴过多的现今，特别受欢迎。
• 晚饭,吃的干豆角炖肉,凉拌茄条,酱萝卜条都是婆婆头年秋天晒的干菜。嚼来滋味悠长,有阳光的味道。
• 他在东城瓦子里随便找了个小吃铺子，要了两笼蒸烧梅并一盘制酱萝卜，把肚子吃得滚瓜溜圆，便直奔裁缝铺子而去。
• 小米粥熬得黏稠腻糊,小酱萝卜切得周正讲究,一碟清爽的暴腌脆白菜,两个煎得恰到好处的鸡子儿,简单普通的早点看着就很赏心悦目。
