脲酶英文名称:urease其他名称:尿素酶。是一种含镍的寡聚酶。催化尿素水解生成碳酸和两分子氨的含镍酶,并释放出氨和二氧化碳。
【脲的意思】:脲 niào(ㄋ一ㄠˋ) (一)、尿素,有机化合物,无色晶体,溶于水。广泛用于塑料、药剂和农业等生产 详情>
【酶的意思】:酶 méi(ㄇㄟˊ) (一)、一种有机的胶状物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用,发酵就是 详情>
• 乳酸菌饮料中脲酶的定性测定
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• 各林地土壤脲酶、磷酸酶和转化酶随着土壤剖面的加深,其活性减弱。