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生物体内能转移氨基酸的氨基的酶，广泛存在于动物体的组织（如肝、肾、心、肌肉）、植物体的组织（如根、茎、叶、种子）和许多微生物体内。测定人的血液中转氨基酶的浓度对诊断肝炎、心肌梗死等症有一定价值。简称转氨酶。
amino transferase (enzyme)
【转的意思】：转（轉） zhuǎn（ㄓㄨㄢˇ） （一）、迁徙；流亡：老弱转乎沟壑。（二）、不直接的，中间再经过别人 详情>
【氨的意思】：氨 ān（ㄢ） （一）、一种无机化合物，可制人造冰，亦可制硝酸、肥料和炸药，医药上用来做兴奋剂：氨基 详情>
【基的意思】：基 jī（ㄐ一） （一）、建筑物的根脚：基石。基础。奠基。（二）、根本的，起始的：基本。基业。基层。 详情>
【酶的意思】：酶 méi（ㄇㄟˊ） （一）、一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是 详情>
