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词语繁体：煎燜鯰魚
词语读音：jiān mèn nián yú
首字拼音：Jian
词语拼音：jian men nian yu
词语简拼：JMNY
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
煎焖鲶鱼是一道美食，口味不错，制作简单，主要材料鲶鱼。
【煎的意思】：煎 jiān（ㄐ一ㄢ） （一）、熬：煎药。煎熬。（二）、烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。 详情>
【焖的意思】：焖（燜） mèn（ㄇㄣˋ） （一）、盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟：焖饭。油焖笋。黄焖鸡。 详情>
【鲶的意思】：鲶（鯰） nián（ㄋ一ㄢˊ） （一）、同“鲇”。 详情>
【鱼的意思】：鱼（魚） yú（ㄩˊ） （一）、脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫 详情>
