1、把鱼鳞鱼鱼鳃去掉,开膛破肚,抽出腥筋;2、把鱼肉片下鱼皮去掉切成鱼丁,加少许蚝油、生抽、黄酒、十三香粉、淀粉调和入味;3、锅里加入适量油烧热,把入味的鱼丁放入锅里划开加入姜丝炒熟,装碗备用。
【腰的意思】:腰 yāo(一ㄠ) (一)、胯上胁下的部分,在身体的中部:腰板儿。腰杆子。腰背。腰身。腰肢。腰围。( 详情>
【果的意思】:果 guǒ(ㄍㄨㄛˇ) (一)、某些植物花落后含有种子的部分:果实。果品。果木。结果(a.结出果实; 详情>
【全的意思】:全 quán(ㄑㄨㄢˊ) (一)、完备,齐备,完整,不缺少:齐全。完全。智勇双全。求全责备。(二)、 详情>
【鱼的意思】:鱼(魚) yú(ㄩˊ) (一)、脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血:鱼虾。鱼虫 详情>