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丝瓜鲢鱼汤

词语繁体：絲瓜鰱魚湯

词语读音：sī guā lián yú tāng

首字拼音：Si

词语拼音：si gua lian yu tang

词语简拼：SGLYT

网络解释释义

原料：丝瓜100克、鲢鱼1只。调料：盐、料酒、葱、姜、熟猪肉、白糖、胡椒粉均适量。特点：滋补佳品烹饪方法：鲢鱼洗杀干净切段，丝瓜去皮切条。后都放到锅中，加适量清水、料酒、葱、糖、盐、姜、油，上火把鱼煮烂时，再加瓜条煮片刻。用呼叫粉调味即可。

词语分字意思解释

【丝的意思】：丝（絲） sī（ㄙ）（一）、蚕吐出的像线的东西，是织绸缎等的原料：蚕丝。丝绸。缂（kè 详情>

【瓜的意思】：瓜 guā（ㄍㄨㄚ）（一）、蔓生植物，属葫芦科，果实可食：西瓜。冬瓜。瓜蒂。瓜分（像切瓜一样分割， 详情>

【鲢的意思】：鲢（鰱） lián（ㄌ一ㄢˊ）（一）、〔鲢鱼〕头小鳞细，肉可食，是重要的淡水鱼类之一。亦称“鲢子” 详情>

【鱼的意思】：鱼（魚） yú（ㄩˊ）（一）、脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫 详情>

【汤的意思】：汤（湯） tāng（ㄊㄤ）（一）、热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。（二）、煮东西的汁液：米汤。参（ 详情>

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