词语繁体:酥棗
词语读音:sū zǎo
首字拼音:Su
词语拼音:su zao
词语简拼:SZ
词语结构:AB式词语
词语字数:两字词语
酥枣是聊城传统名吃,由一位浙江潘姓老艺人创制于清代,迄今已有160余年的历史。酥枣系采用聊城特产圆铃大枣为原料,经过浸泡、冲洗、晾晒、透核、烘干等工艺精制而成。食之香酥甘甜,口味独特,早在清代就畅销大江南北。
【酥的意思】:酥 sū(ㄙㄨ) (一)、酪,用牛羊奶制成的食物:酥酪。酥油。(二)、松脆,多指食物:酥脆。酥糖。桃 详情>
【枣的意思】:枣(棗) zǎo(ㄗㄠˇ) (一)、落叶灌木或乔木,枝有刺,叶卵形,开小黄花,核果称“枣子”或“枣儿 详情>
• 晨报讯金腿小粽、桂花拉糕、三丝眉毛酥、枣泥酥等名小吃有望在往返沪台的航班上亮相。