词语繁体:姜絲燉牛肉
词语读音:jiāng sī dùn niú ròu
首字拼音:Jiang
词语拼音:jiang si dun niu rou
词语简拼:JSDNR
词语字数:五字词语
用料材料 牛里脊鸡蛋姜丝可乐葱花料酒胡椒粉郫县豆瓣酱做法1. 牛里脊切块,加一个鸡蛋,一勺料酒,半勺盐,半勺胡椒粉腌制十五分钟。2. 锅里加油和葱花,翻炒几下后,加入郫县豆瓣酱,炒成红油状。再加入腌好的牛里脊肉翻炒。3. 在另外一个锅里倒入可乐和姜丝,等可乐温热后,把炒好的牛肉倒进去闷五到十分钟即可出锅。1
【姜的意思】:姜(薑) jiāng(ㄐ一ㄤ) (一)、多年生草本植物,地下茎黄色,味辣,可供调味用,亦可入药:生姜 详情>
【丝的意思】:丝(絲) sī(ㄙ) (一)、蚕吐出的像线的东西,是织绸缎等的原料:蚕丝。丝绸。缂(kè 详情>
【炖的意思】:炖 dùn(ㄉㄨㄣˋ) (一)、煨煮食品使烂:炖肉。清炖鸡。(二)、把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里 详情>
【牛的意思】:牛 niú(ㄋ一ㄡˊ) (一)、哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车 详情>
【肉的意思】:肉 ròu(ㄖㄡˋ) (一)、人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去 详情>