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鹅肝酱牛排

词语繁体：鵝肝醬牛排

词语读音：é gān jiàng niú pái

首字拼音：E

词语拼音：e gan jiang niu pai

词语简拼：EGJNP

词语字数：五字词语

网络解释释义

鹅肝酱牛排是一道美食，制作原料主要有鹅肝酱、西冷牛扒、红酒沙司、白脱油。

词语分字意思解释

【鹅的意思】：鹅（鵝） é（ㄜˊ）（一）、家禽，比鸭子大，颈长，喙扁阔，尾短，体白色或灰色，额部有肉质突起，雄的 详情>

【肝的意思】：肝 gān（ㄍㄢ）（一）、人或动物体内最大的消化腺，有合成与贮存养料、分泌胆汁、解毒等功能：肝脏。 详情>

【酱的意思】：酱（醬） jiàng（ㄐ一ㄤˋ）（一）、用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。（二） 详情>

【牛的意思】：牛 niú（ㄋ一ㄡˊ）（一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车 详情>

【排的意思】：排 pái（ㄆㄞˊ）（一）、除去，推开：排出。排斥。排水。排外。排挤。排山倒海。排忧解难。（二）、 详情>

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