词语繁体:黃燜雞肉
词语读音:huáng mèn jī ròu
首字拼音:Huang
词语拼音:huang men ji rou
词语简拼:HMJR
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
用料材料 鸡肉淀粉葱 姜 蒜 盐 大料粉 花椒粉鸡蛋做法1. 将鸡肉切成小块,在鸡肉中加入加入葱 姜 蒜 花椒粉 大料粉腌制片刻。放入水中洗去血水。捞出放入盆中。不洗也可以,但是感觉会有鸡腥味。 2. 将干淀粉与鸡肉混合,搅拌,可以加一个鸡蛋。将淀粉充分抹匀在鸡肉上。 3. 锅里放入油,待油热后,将鸡肉全部倒入锅中翻炒。待其炒成金黄色后出锅 4. 将鸡肉呈入盘中放在笼屉上,蒸数分钟后即可享用 1
【黄的意思】:黄 huáng(ㄏㄨㄤˊ) (一)、像金子或向日葵花的颜色:黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。(二 详情>
【焖的意思】:焖(燜) mèn(ㄇㄣˋ) (一)、盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:焖饭。油焖笋。黄焖鸡。 详情>
【鸡的意思】:鸡(鷄) jī(ㄐ一) (一)、家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公鸡。母鸡 详情>
【肉的意思】:肉 ròu(ㄖㄡˋ) (一)、人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去 详情>