糖渍的意思

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糖渍

词语繁体:糖漬

词语读音:táng zì

首字拼音:Tang

词语拼音:tang zi

词语简拼:TZ

词语结构:AB式词语

词语字数:两字词语

网络解释释义

糖渍过程是食品原料排水吸糖过程,糖液中糖分依赖扩散作用进入组织细胞间隙,在通过渗透作用进入细胞内,最终达到要求含糖量。糖渍方法有蜜制(冷制)和煮制(热制)两种。蜜制适用于皮薄多汁、质地柔软的原料;煮制适用于质地紧密、耐煮性强的原料。

词语分字意思解释

糖的意思】:糖 táng(ㄊㄤˊ) (一)、从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质:白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖 详情>

渍的意思】:渍(漬) zì(ㄗˋ) (一)、浸,沤:浸渍。淹渍。渍麻。(二)、油、泥等积在上面难以除去,亦指积在 详情>

“糖渍”相关成语分字成语:

“糖渍”相关造句分字造句:

裹糖屑糖渍或半糖渍水果

瓣加糖渍半小时,和入面酱。

令人回味起糖渍草莓和浸渍果香。

加工制品包括糖醋腌制类、糖渍类、九制类。

常用的本类药膳有佛手酒、糖渍橘皮、香附川芎茶等。

可搭一般甜点如芒果布丁,或中式甜点如糖渍藕片,较清爽。

本研究旨在为甘薯果脯加工中糖渍液的废物利用提供技术支持。

淡淡的金色,柠檬,酸橙和一丝杏酱的香气。口感成熟的柑橘,糖渍橘皮和金银花等的美味。

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