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粗蛋白的定义就是饲料样品中的氮含量乘以系数6.25。大多数蛋白质一般都含16%的氮，该系数即由此推导而来。因此，将饲料中氮的百分含量乘以100÷16,或者说乘以6.25，就可算出粗蛋白含量。
【粗的意思】：粗 cū（ㄘㄨ） （一）、疏忽，不周密：粗心。粗疏。粗略。粗率（ shuài ）。（二）、不精致，工 详情>
【蛋的意思】：蛋 dàn（ㄉㄢˋ） （一）、鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵：鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。（二）、形状像蛋 详情>
【白的意思】：白 bái（ㄅㄞˊ） （一）、雪花或乳汁那样的颜色：白色。白米。（二）、明亮：白昼。白日做梦。（三） 详情>
• 油料粗蛋白质的测定法
• 不考虑折干后粗蛋白质及粗纤维含量。
• 含粗蛋白质较高，是骆驼秋季抓膘牧草。
• 海参体壁粗蛋白酶的提取及酶学性质研究
• 这个牛肉粉颜色较深，气味略膻腥，粗蛋白质略低。
• 泌乳期饲料中的粗蛋白和矿物质含量也不适合犊牛。
• 日粮赖氨酸与粗蛋白质比例对哺乳母猪繁殖性能的影响
• 从龙牙草的化学成分，虽然粗蛋白含量较高，维含量低。
