扣环球上汤 [ kòu huán qiú shàng tāng ]
冬菜扣大鸭 [ dōng cài kòu dà yā ]
发菜扣蚝豉 [ fà cài kòu háo shì ]
古法扣全瑞 [ gǔ fǎ kòu quán ruì ]
红薯扣酱骨 [ hóng shǔ kòu jiàng gǔ ]
野菜扣香鹑 [ yě cài kòu xiāng chún ]
石山扣羊肉 [ shí shān kòu yáng ròu ]
三鲜扣冬瓜 [ sān xiān kòu dōng guā ]
火腩扣白玉 [ huǒ nǎn kòu bái yù ]
瑶柱扣四蔬 [ yáo zhù kòu sì shū ]
梅菜扣肉包 [ méi cài kòu ròu bāo ]
秘制扣八样 [ mì zhì kòu bā yàng ]
茄块扣藕饼 [ jiā kuài kòu ǒu bǐng ]
涡阳干扣面 [ guō yáng gàn kòu miàn ]
萝卜扣羊腩 [ luó bo kòu yáng nǎn ]
鲍汁扣花菇 [ bào zhī kòu huā gū ]
五彩珍珠扣 [ wǔ cǎi zhēn zhū kòu ]
八宝碎扣鸭 [ bā bǎo suì kòu yā ]
红薯扣排骨 [ hóng shǔ kòu pái gǔ ]
梅菜芯扣肉 [ méi cài xīn kòu ròu ]
荔浦芋扣肉 [ lì pǔ yù kòu ròu ]
常州糟扣肉 [ cháng zhōu zāo kòu ròu ]
黄纽扣珊瑚 [ huáng niǔ kòu shān hú ]
双排扣蛹螺 [ shuāng pái kòu yǒng luó ]
袖扣海兔螺 [ xiù kòu hǎi tù luó ]