卤盐 [ lǔ yán ]
用咸土熬制而成的盐。
煮汁 [ zhǔ zhī ]
药物和水熬成汁液。
煎唧 [ jiān jī ]
谓受煎熬而发出痛苦之声。
煮盐 [ zhǔ yán ]
熬干含盐分的水,提取食盐。
大盐 [ dà yán ]
用海水熬制或晒制的盐。
蔗霜 [ zhè shuāng ]
蔗浆熬成的糖霜。即白糖。
苦煎 [ kǔ jiān ]
形容身心备受折磨。煎,煎熬。
皮胶 [ pí jiāo ]
用动物皮熬成的黏性物质。
蒸气 [ zhēng qì ]
液体或固体(如水、汞、苯、碘)因蒸发、沸腾或升华而变成的气体:水蒸气。苯蒸气。
熬苦 [ áo kǔ ]
地方方言,俗语。遭受煎熬苦难。
饱和蒸气 [ bǎo hé zhēng qì ]
与同种物质的液态处于动态平衡的蒸气。液体蒸发时,液体内部平均动能较大的分子不断逸出液面成为蒸气,但同时蒸气中也有分子…
敖然 [ áo rán ]
受煎熬貌;忧虑貌。敖,通“ 熬 ”。《荀子·富国》:“天下敖然,若燃若焦。”《乐府诗集·清商曲辞六·来罗》:“白头不…
熬茶 [ áo chá ]
(1).旧时喇嘛教信徒向寺庙布施酥油茶及金钱等物,称为熬茶。 清 魏源 《圣武记》卷五:“东西数万里,熬茶膜拜,视若…
饭甑 [ fàn zèng ]
煮饭的蒸笼。甑,古代蒸食的炊器。
苦熬 [ kǔ áo ]
忍受着痛苦度日:苦熬岁月。
生油 [ shēng yóu ]
(一)、没有熬过的油。(二)、花生油。
油渣 [ yóu zhā ]
动物脂肪熬炼后剩下的松脆物质。
熏蒸 [ xūn zhēng ]
热气蒸腾,形容闷热使人难受:暑气熏蒸。
饙馏 [ fēn liú ]
(一)、蒸饭。(二)、指饭食。(三)、指蒸腾的气体。
红油 [ hóng yóu ]
红辣椒经过热油煎熬而成的油。
春饧 [ chūn xíng ]
食品名。春饴糖。多用麦芽或谷芽熬成。
鹿角胶 [ lù jiǎo jiāo ]
白胶的别名。用鹿角熬制的胶,可入药。
清蒸 [ qīng zhēng ]
烹调方法,不放酱油带汤蒸(鸡、鱼、肉等):清蒸鲥鱼。
淹煎 [ yān jiān ]
(一)、谓疾病缠绵。(二)、谓受熬煎,遭折磨。
胶革 [ jiāo gé ]
用皮革熬成的遇水能化的黏性物质。