豆芽儿:蔬菜,用黄豆、黑豆或绿豆过水发芽而成,芽长二三寸。也叫豆芽菜。
豆芽:绿豆、黄豆等生成的芽。
豆芽菜:豆芽。一般指黄豆芽和绿豆芽。明 陈嶷《豆芽菜赋》:“主人闻而笑曰:得非市之所鬻豆芽菜乎?”明 …
緑豆芽:绿豆经水浸渍萌发出的豆芽,为一种蔬菜。保持原有营养成分,甘平无毒,兼有解酒毒、热毒等功效。《诗…
緑豆:豆科植物名。一年生草本,叶由三片小叶组成,花小,绿黄色。荚果内有绿色种子,可供食用,亦可酿酒、制…
玉髯:喻豆芽。
豆牙菜:见“豆芽菜”。
无根剂:无根剂又称无根豆芽素,是一种能使豆芽细胞快速分裂的激素类农药,同氮肥一样对人体都有致癌致畸作用…
豆绿:◎ 豆绿 dòulǜ[pea green] 绿色,如同青豆一样详细解释像青豆一样的…
掐菜:掐掉根须的豆芽菜
豆嘴儿:泡开的大豆或刚刚露芽的大豆,做菜用。
绿豆汤:绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。…
毒豆芽:毒豆芽 -介绍 毒豆芽是一种对人体有害的豆芽,表面看来都有10多厘米长,个别有的近20厘米,个…
豆青:豆绿。
豆制品:豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆…
焗绿豆芽:
炝绿豆芽:
拌绿豆芽:
发绿豆芽:
炒绿豆芽:
腊八豆:用于制作腊八粥的各种豆类,如赤豆、绿豆、豇豆。
碧芽:指翠绿色的茶芽。
鹿豆:野绿豆。
芽豆:用水泡后长出短芽的蚕豆,可做菜吃。
豆緑:像青豆一样的绿色。参见豆青。