旨肴:嘉肴。美味的菜肴。
嘉肴:美味;好吃的菜。肴(yáo)。
美味可口:能满足口腹之欲的美好滋味。如:「她做的菜,美味可口。」
打饭:送饭。《土风录.卷六.打水打饭》:「役夫饷饭曰打饭。」盛饭。如:「打饭打菜的工作看似简单,其实是…
佳肴:精美的菜肴:美味佳肴。佳肴美酒。
甘餐:美味的饭食。
入味:(一)、有滋味:菜做得很入味。(二)、有趣味:这出戏我们越看越入味。
珍盘:盘子的美称。亦借指味美的菜肴。
对胃口:(一)、(饭菜等)适合食欲;合口味。(二)、比喻对某种事物或活动感兴趣。
住家菜:就是家常菜,不是外面的快餐及酒店的大餐,只是家庭里每天正很寻常饭菜。
霜蓄:即今之蔓菁菜。霜后味尤甘美,故称。
南馆:(一)、南边的客舍。泛指接待宾客的处所。(二)、南边的官舍;南边的屋舍。(三)、按江南风味做饭菜…
厨膳:饭食;饭菜。 汉 张衡 《南都赋》:“若其厨膳,则有 华薌 重秬, 滍皋 香秔。”《晋书·何曾传…
脾臄:牲体的内脏和口舌。借指美味的菜肴。
江水菜:上党地区一种腌菜,味美爽口,清凉下火。
口味:(一)、食品的滋味:这个菜的口味很好。(二)、各人对于味道的爱好:食堂里的菜不对我的口味。(三)…
尝膳:尊长进食前,小辈或下属先尝饭菜是否甘美,以示孝心。
娘惹菜:娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,新加坡地道美食,传统中国菜烹饪法与马来香料…
小补髓汤:一款美味菜谱,主要原料有柴茸,大缩砂仁等。
嗄飰:下饭的菜肴。《醒世恒言·陆五汉硬留合色鞋》:“上好酒煖两瓶来,时新果子,先将来案酒。好嗄飰只消三…
袅袅炊烟:烹制饭菜形成的烟气。炊烟很多,意指生活气息浓厚,百姓幸福安康。
芥菜:[ gài cài ]同“盖菜”。[ jiè cài ]一年或二年生草本植物,开黄色小花,果实细…
对味儿:(一)、合口味:这道菜很对味儿。(二)、比喻适合自己的思想感情(多用于否定式):我觉得他的话不…
大肚汉:形容很会吃的人。如:「他们三个真是大肚汉,把一桌的饭菜都吃光了。」
鸡精:调味品,由鸡肉、鸡蛋、鸡骨和味精等为原料加工制成。淡黄色颗粒,放在菜里或汤里使味道鲜美。