朝齑暮盐:齑:腌菜。早餐用腌菜下饭,晚饭蘸盐进餐。形容饮食简单,生活清苦。
清茶淡饭:形容饭食非常简单。
疏食饮水:指粗饭淡汤,饮食简单。
一粥一饭:《论语》中所说的“一箪食,一瓢饮,乐在其中”,指的就是“一粥一饭皆养生,健康就在唇齿间”的简…
只鸡斗酒:只鸡斗酒(隻雞斗酒) (1).指菲薄的祭品。语出《后汉书·桥玄传》:“又承从容约誓之言:‘徂…
饘蔬:粥与蔬菜。谓极简单的饭菜。
小菜饭:没有或很少有荤菜在内的简单饭菜。
饭蔬:(一)、吃蔬菜,吃粗劣食品。(二)、饭和蔬菜;简单的饮食。
打饭:送饭。《土风录.卷六.打水打饭》:「役夫饷饭曰打饭。」盛饭。如:「打饭打菜的工作看似简单,其实是…
工作餐:单位为上班职工提供的饭菜,也指开会等公务活动时所吃的饭菜。
菜单:(一)、饭馆、食堂等准备的菜肴目录单,供就餐顾客点菜用。(二)、选单的旧称。
空口:不吃饭也不喝酒而光吃菜肴不吃菜而单吃饭或喝酒光用嘴说一说空口无凭,立据为证
孤饭:谓简单的饭食。
饭格:方言。用来装饭菜的一种多层的器皿,一层也叫一饭格。现亦称单个的饭盒。
单食:只有一种菜肴的饭食。形容食物简朴。
饭单:(一)、围裙。如:她系着饭单在炒菜。(二)、围嘴儿。(三)、维吾尔族人吃饭时铺在地毯上的单子。
鸡酒:(一)、鸡和酒。(二)、指简单的酒菜。
饘臛:稀饭和羹汤。谓极简单的饮食。
食谱:(一)、介绍菜肴等制作方法的书。(二)、制定的每顿饭菜的单子:幼儿园食谱。一周食谱。
炮羊肉:一道简单的家常菜,主料是羊肉、大葱。
主厨:对食品准备有技巧的人,他负责管理厨房和大企业(如旅馆或饭店)的炊事人员,计划菜单,订购食品原料,…
炒唆螺:一道简单的长沙家常菜,所用材料为500g唆螺、50g辣椒、20g蒜苗。
疏薄:(一)、亦作“疎薄”。疏远淡薄。(二)、粗糙简单的饭食。(三)、稀薄。(四)、薄弱。
菁羹:菁菜羹。亦泛指穷人所食的粗菜。 南朝 梁 萧秀 《为荆州刺史下教》:“或橡饭菁羹,惟日不足;或葭…
粝饭:糙米饭。《尸子》卷上:“珍羞百种而 尧 糲饭菜粥。”《南史·梁纪中·武帝下》:“晚乃溺信佛道,日…