野鹤闲云:野鹤闲云(野鶴閒雲) 幽闲孤高的鹤和来去无定的云。常用以形容人闲散自由。 清 袁枚 《随园诗…
云淡风清:《Embracing the Wind》(云淡风清)——Kevin …
鱼和熊掌不可兼得:欲:原意为“想要的”,这里引申为“喜欢的” 熊掌:熊的脚掌,熊掌比鱼更珍贵、味道更美…
膏粱厚味:指肥甘厚味的食物,泛指美味的饭菜。
串烟:用柴灶做饭时,饭菜因受烟熏而有烟味。
淡然无味:菜肴因盐少而没有味道。亦泛指清淡无味。亦形容说话、写文章内容平淡,无趣味。
厨膳:饭食;饭菜。 汉 张衡 《南都赋》:“若其厨膳,则有 华薌 重秬, 滍皋 香秔。”《晋书·何曾传…
椒子酱:徐州当地比较有特色的一道菜,此菜既可当饭,也可下菜。
对胃口:(一)、(饭菜等)适合食欲;合口味。(二)、比喻对某种事物或活动感兴趣。
寡淡:(一)、(味道)不浓:菜味寡淡。(二)、没有趣味;缺少情趣:兴味寡淡。
南馆:(一)、南边的客舍。泛指接待宾客的处所。(二)、南边的官舍;南边的屋舍。(三)、按江南风味做饭菜…
味道:(一)、味:这个菜味道好。心里有一股说不出的味道。(二)、趣味;情趣:这个连续剧越看越有味道。(…
空口:不吃饭也不喝酒而光吃菜肴不吃菜而单吃饭或喝酒光用嘴说一说空口无凭,立据为证
意式焗饭:一道以米饭为主要食材、用烤箱焗的菜式。
粝饭:糙米饭。《尸子》卷上:“珍羞百种而 尧 糲饭菜粥。”《南史·梁纪中·武帝下》:“晚乃溺信佛道,日…
招牌菜:拿手好菜。如:「这是我妈妈的招牌菜,味道可不比馆子做的差。」
嗄飰:下饭的菜肴。《醒世恒言·陆五汉硬留合色鞋》:“上好酒煖两瓶来,时新果子,先将来案酒。好嗄飰只消三…
嗄饭:(一)、下饭的菜肴。宋 吴自牧《梦粱录·天晓诸人出市》:“和寧门 红杈子前,买卖细色异品菜蔬,诸…
杓口:指厨师的烹调技术或菜肴味道。
糲饭:糙米饭。《尸子》卷上:“珍羞百种而 尧 糲饭菜粥。”《南史·梁纪中·武帝下》:“晚乃溺信佛道,日…
二回头:拼音:èr huí tóu 简介 二回头是享誉湖北的…
滋味:(一)、味道:菜的滋味不错。(二)、比喻某种感受:挨饿的滋味不好受。听了这话,心里真不是滋味。
口味:(一)、食品的滋味:这个菜的口味很好。(二)、各人对于味道的爱好:食堂里的菜不对我的口味。(三)…
热饭:(1).热的饭;热的饭菜。 宋 杨万里 《竹枝歌》:“要把緑荷包热饭,前头不怕上高滩。” 老舍 …
空饭:白饭;无菜肴佐食的饭。唐 范摅《云溪友议》卷十一:“尝遇 玄朗上人 者……家有 梵志 诗:‘空饭…