陕菜:陕菜shǎn cài 陕西菜简称陕菜,又称秦菜。 秦菜用料广泛,选料严格,刀功细腻,瓢功精妙,讲…
高校蹭饭族:高校蹭饭族-简介 高校蹭饭族,随着中国内地物价飞速上涨,饭馆的饭菜价格也随之上扬,一些社会…
米饭实验:米饭实验 近日,有小学生进行了一项米饭实验,这名小学生在进行米饭实验的过程中,拿了三碗米饭进…
秦菜:秦菜qín cài 简介 陕西菜简称陕菜,又称秦菜。 秦菜用料广泛,选料严格,刀功细腻,瓢功精妙…
网购年夜饭:网购年夜饭 -概述 由于中国传统春节的临近,经营餐馆、酒楼的精明商家把生意搬到网上,推出了…
拼桌年夜饭:拼桌年夜饭-简介 拼车回家、拼票看电影、组团购物……如今,“拼”字头消费,已经被不少百姓所…
馅饼:馅饼用料 主料: 精面粉500克 辅料: 鸡蛋、韭菜、粉丝、猪肉 注:这里是以韭菜鸡蛋馅的馅饼为…
机械进食:机械进食,指毫无饥饿感时的进食,而且进食的时候根本没有意识到同时有多少热量被摄入,可能因为口…
罗马花椰菜:罗马花椰菜 - 概述 罗马花椰菜俗称“青宝塔”,属十字花科芸薹属甘蓝种,一二年生草木植物。…
加饭酒:历史绍兴加饭酒古称“山阴甜酒”、“越酒”,距今已有2300多年的酿造历史。据史书记载,春秋战国…
韭菜盒子:韭菜盒子清乾隆年间,袁枚所著《隋园食单》对韭菜盒的制法就有记载。南通制作韭菜盒子历史悠久。韭…
宫保英语:宫保英语 -简介 宫保英语,指的是“中式英语”中的一种,指中国的汉语被借代到英语中的现象,不…
盒饭综合症:盒饭综合症有些人吃盒饭后觉得容易上火,出现咽喉疼痛、口臭、口腔溃疡、起血泡、牙痛、痰多、腹…
韩良露:目录1 简介2 着作3 评价4 饮食文学的作家与经典作品 简介韩良露,写作触角广及小说、电影评…
绮语:(一)、佛教语。涉及闺门、爱欲等华艳辞藻及一切杂秽语。十善戒中列为四口业之一。南朝 梁武帝《答<…
黑绿玉:拼音:hēi lǜ yù 解释:黑绿玉的实用性 1,大量饮用黑绿玉茶水,对各种结…
外食族:外食族,指的是现代城市生活中以家庭外饮食为主要生活方式的族群,在上海,业余下厨房、专业下馆子的…
天妇罗:概述 日语中写为:天麸罗/天ぷら/天妇罗 日语假名:てんぷら テンプラ 罗马音:tenpura…
火锅增香剂:火锅增香剂 -概述 火锅增香剂,火锅店或者其他各式餐馆使用的增香剂,一般都会是丙二醇、基麦…
烧包女:烧包女 -简介 “烧包”是中国北方方言词语,见于北京话、天津话、东北话…
八七养生法:八七养生法 - 概述 八七养生法:每个人都希望利用最小的资源达到最大的目的,饮食也是我们经…
东安子鸡:东安子鸡,因用新母鸡烹制,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四…
豆瓣鲫鱼:豆瓣鲫鱼 -简介 “豆瓣鲫鱼”是四川最著名的菜肴之一。四川郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具…
酥火烧:拼音:sū huǒ shāo 简介 酥火烧是用上白面粉、鸡蛋作原料,以熟驴油和面,制成柿饼大小…
叮饭族:叮饭族,特指用微波炉DIY做饭的那一群人。由于在餐馆吃饭普遍存在花费高、卫生无保证等问题,很多…