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马勃牛溲：马勃牛溲（馬勃牛溲） 马勃，菌类；牛溲，车前草。比喻至贱之物。 清 褚人穫 《坚瓠十集·遗臭…
牛马走：（一）、旧时自谦之辞。《文选·司马迁＜报任少卿书＞》：“太史公牛马走，司马迁 再拜言。”李善 …
人造牛肉：人造牛肉 - 简介 人造牛肉是不法商贩谋求巨额利润而利用其他原理制作而成的牛肉。这些牛肉不仅…
南瓜牛肉：主要原料有牛肉、南瓜等，口味咸鲜。
晚飧：晚饭。 宋 苏轼 《夜泊牛口》诗：“煮蔬为晚飧，安识肉与酒？”
牛肉干：牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美， 受人…
用料：使用的材料。如：「这家牛肉面馆用料实在，口味独特，所以生意十分兴隆。」
神户牛肉：神户牛肉(Wagyu Beef)是世界上最有名气的牛肉。作为日本特产，神户牛肉常常出现在招待…
粉红肉渣：粉红肉渣（英语：Pink Slime），是一个英文口头词语，意指经过氨消毒的瘦牛肉及其副产品…
脔炙：烤肉片。唐 韩愈《元和圣德诗》：“万牛臠炙，万瓮行酒。”《资治通鉴·后唐明宗长兴元年》：“洪（姚…
爱尔兰：西北欧岛国。在大西洋上。面积7.03平方千米。人口357万（1994年）。首都都柏林。中部为平…
吃口：（一）、家庭吃饭的人：他家里吃口多，生活比较困难。（二）、吃到嘴里的感觉：面包吃口松软。这种梨水…
油炸春卷：油炸春卷大家一定都不陌生，小时候就经常吃这道菜，妈妈做的总是最好吃的，里面有肉有豆腐还有油豆…
板面：相传太和板面源于三国时期。桃园兄弟”刘备、关羽、张飞驻守颍州(今现在的安徽阜阳)，张…
猪皮：拼音：zhū pí 解释：猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成…
辐射牛：辐射牛 -简介 福岛第一核电站核泄漏后，中央政府3月19日要求农户不要用存放在户外的饲料喂养牲…
人造猪肉：人造猪肉是从一头活猪肌肉中提取细胞，在其他动物制品的肉汤中繁殖生成的肌肉组织。荷兰研究人员培…
牛屎牙膏：牛屎牙膏-简介 牛粪牙膏、牛尿刮胡水畅销印度 突尼斯的柏柏尔人有一种震撼的“发明”———用牛…
火锅病：火锅病 - 现象分析 不少人喜欢把火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送，烫得舌头发麻额头发汗大呼过…
肉孢子虫：肉孢子虫 ròu bāo zǐ chóng 肉孢子虫(Sarco…
口蹄疫：偶蹄类动物（牛、猪、羊等）的急性传染病，病原体是病毒，经接触传播。主要症状是体温升高，口腔黏膜…
颚口线虫：颚口线虫是线形动物门、旋尾目、颚口科的一个属，其前端呈头球状，其上布满小棘，其余体表也布满小…
白俄罗斯：东欧内陆国。面积20.76万平方千米。人口1031.31万(1995年)。首都明斯克。大部分…
瘦肉精羊：瘦肉精羊 -简介 瘦肉精羊，是指给羊喂食“瘦肉精”—&m…
蓬灰：蓬灰 -概述 蓬灰的主要成分是碳酸钾，分子式K2CO3，分子量是138。蓬灰是用蓬柴草烧制而成的…
