词语繁体:腌造
词语读音:yān zào
首字拼音:Yan
词语拼音:yan zao
词语简拼:YZ
词语结构:AB式词语
词语字数:两字词语
用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等。
(一)、用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等。
清 黄六鸿 《福惠全书·莅任·禀帖赘说》:“课程一项,即醃造棚厂所报之水程,每岁解司银二百三十两四钱有奇。”
《当代中国民生》是2010年社会科学文献出版社出版的图书,作者是李培林。
【腌的意思】:腌 yān(一ㄢ) (一)、用盐浸渍食物:腌肉。腌菜。腌制。腌渍。 详情>
【造的意思】:造 zào(ㄗㄠˋ) (一)、制作,做:制造。创造。造物。造反。造孽。建造。造表。造册。造价。造型。 详情>