词语繁体:清蒸甲魚
词语读音:qīng zhēng jiǎ yú
首字拼音:Qing
词语拼音:qing zheng jia yu
词语简拼:QZJY
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
清蒸甲鱼,是独具四川特色的名菜美味佳肴,属于川菜系。制作时以甲鱼、香菇为原料,用砂锅蒸制而成。
【清的意思】:清 qīng(ㄑ一ㄥ) (一)、水或其他液体、气体纯净透明,没有混杂的东西,与“浊”相对:清水。清泉 详情>
【蒸的意思】:蒸 zhēng(ㄓㄥ) (一)、热气上升:蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气(液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的 详情>
【甲的意思】:甲 jiǎ(ㄐ一ㄚˇ) (一)、天干的第一位,用于作顺序第一的代称:甲子。花甲(六十岁的人)。(二) 详情>
【鱼的意思】:鱼(魚) yú(ㄩˊ) (一)、脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血:鱼虾。鱼虫 详情>