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《饮食与文化》是湖南科学技术出版社出版的图书。本书主要介绍了不同民族，不同国家，有不同的饮食特点，或者说有不同的饮食文化。
【饮的意思】：饮（飲） yǐn（一ㄣˇ） （一）、喝，又特指喝酒：饮水思源。饮酒。饮泣（泪流满面，流到口里，形容悲 详情>
【食的意思】：食 shí（ㄕˊ） （一）、吃：食肉。食欲。（二）、吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。（三）、俸 详情>
【与的意思】：与（與） yǔ（ㄩˇ） （一）、和，跟：正确与错误。与虎谋皮。生死与共。（二）、给：赠与。与人方便。 详情>
【文的意思】：文 wén（ㄨㄣˊ） （一）、事物错综所造成的纹理或形象：灿若文锦。（二）、刺画花纹：文身。（三）、 详情>
【化的意思】：化 huà（ㄏㄨㄚˋ） （一）、性质或形态改变：变化。分化。僵化。教（ jiào ）化。熔化。融化。 详情>
