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人和动物消化管道的一部分。上接咽，下通胃。成人食管长约25—30厘米，位于气管后方。食管肌肉自上而下依次收缩，可将食物推送入胃。
（一）、人和动物连接咽头和胃的管状器官。食物经口腔从咽头进入食管，管壁肌肉收缩时可将食物送到胃里。
esophagus; oesophagus
【食的意思】：食 shí（ㄕˊ） （一）、吃：食肉。食欲。（二）、吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。（三）、俸 详情>
【管的意思】：管 guǎn（ㄍㄨㄢˇ） （一）、吹奏的乐器：管乐器。管弦乐。（二）、圆而细长中空的东西：管道。管线 详情>
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