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奶油瓜菇汤

词语繁体：奶油瓜菇湯

词语读音：nǎi yóu guā gū tāng

首字拼音：Nai

词语拼音：nai you gua gu tang

词语简拼：NYGGT

网络解释释义

奶油瓜菇汤是一道浙江省的地方传统名菜，属于浙菜系。此菜汤汁鲜醇、清香。先将冬瓜去皮，洗净，切成薄片；凤尾菇洗净，撒碎；虾仁洗净，聊去黑线拌入湿淀粉抓匀。炒锅置旺火上，加花生油烧热，倒入冬瓜；稍过油后，投入凤尾菇、牛奶、高汤、盐烧开，再投入虾仁，加盖烧煮至熟透即成。

词语分字意思解释

【奶的意思】：奶 nǎi（ㄋㄞˇ）（一）、哺乳的器官：奶房（乳房）。（二）、乳汁：牛奶。奶粉。（三）、用乳房给孩 详情>

【油的意思】：油 yóu（一ㄡˊ）（一）、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃 详情>

【瓜的意思】：瓜 guā（ㄍㄨㄚ）（一）、蔓生植物，属葫芦科，果实可食：西瓜。冬瓜。瓜蒂。瓜分（像切瓜一样分割， 详情>

【菇的意思】：菇 gū（ㄍㄨ）（一）、蕈，菌类植物：香菇。冬菇。蘑菇。 详情>

【汤的意思】：汤（湯） tāng（ㄊㄤ）（一）、热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。（二）、煮东西的汁液：米汤。参（ 详情>

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