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用料材料 用量宇治抹茶粉5g进口牛奶250ml进口淡奶油150ml白糖40g做法1. 将50ml牛奶加入奶锅中加热至即将要沸腾冒热气，关火。2. 筛入抹茶粉到加热好的牛奶，搅拌均匀，成为抹茶溶液，放置一边。3. 把剩下的牛奶与淡奶油和白糖一起入锅，先大火煮沸，后小火，不停的搅拌15-20分钟左右，不要停哦！这是最关键的一步4. 直至变为黄色粘稠像炼乳一般的状态，加入之前准备好的抹茶溶液，继续搅拌均匀。5. 不要煮的太过粘稠，不然凉了之后会很粘锅。1
【抹的意思】：抹 mǒ（ㄇㄛˇ） （一）、涂：涂抹。抹粉（喻美化或掩饰）。抹黑（喻丑化）。抹子（瓦工用来抹灰泥的器 详情>
【茶的意思】：茶 chá（ㄔㄚˊ） （一）、常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色 详情>
【奶的意思】：奶 nǎi（ㄋㄞˇ） （一）、哺乳的器官：奶房（乳房）。（二）、乳汁：牛奶。奶粉。（三）、用乳房给孩 详情>
【酱的意思】：酱（醬） jiàng（ㄐ一ㄤˋ） （一）、用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。（二） 详情>
