褐石斑鱼,Epinephelus bruneus,鮨科石斑鱼属的一个物种。是具经济性之食用鱼,亦可人工养殖。可以清蒸方式食用。主要栖息于岩礁区、砂泥底水域,栖息深度在20-200公尺之水层,幼鱼则栖息于岸边较浅之水域。主要以小型鱼类及甲壳类为食。分布于西北太平洋区,包括韩国、日本、中国、香港及台湾等沿岸。台湾主要分布于西南沿海及南部海域。
【褐的意思】:褐 hè(ㄏㄜˋ) (一)、粗布或粗布衣服:短褐。(二)、黑黄色:褐煤(煤的一种,多为褐色,除可作燃 详情>
【石的意思】:石 shí(ㄕˊ) (一)、构成地壳的矿物质硬块:石破天惊(喻文章议论新奇惊人)。(二)、指石刻:金 详情>
【斑的意思】:斑 bān(ㄅㄢ) (一)、一种颜色中夹杂的别种颜色的点子或条纹:斑点。斑纹。斑斓。雀斑。斑秃。斑白 详情>
【鱼的意思】:鱼(魚) yú(ㄩˊ) (一)、脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血:鱼虾。鱼虫 详情>