弄清查询(nqcx.com) - 免费实用便民查询工具大全网
功能直达
紫苏叶，唇形科，塔花族，双子叶植物纲，为一年生、直立草本，南方7至8月，北方8至9月。茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。紫苏和野紫苏的叶带叶小软枝。枝叶茂盛时收割，摊在地上或悬于通风处阴干，干后将叶摘下即可。叶片多皱缩卷曲，完整者展平后呈卵圆形，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿，两面紫色或上面绿色，下表面有多数凹点状腺鳞，叶两面绿色，暗绿色或带紫色协定缘具圆锯齿。叶柄紫色或紫绿色，质脆。嫩枝紫绿色，断面中部有髓，气清香，味微辛。均以叶完整，色紫、香气浓者为佳。
【苏的意思】：苏（囌） sū（ㄙㄨ） （一）、植物名（“紫苏”或“白苏”的种子，称“苏子”）。（二）、指须头下垂物 详情>
【叶的意思】：叶（葉） yè（一ㄝˋ） （一）、植物的营养器官之一：树叶。菜叶。叶子。叶落归根。一叶知秋。一叶蔽目 详情>
• 同时以水苏叶塞鼻。
• 卷端题姑苏叶初春选。
• 紫苏叶抗过敏作用的评价
• 用水苏叶生捣，棉裹，塞耳内。
• 紫苏叶蘸上面糊在铁板上烤,待用
• 出血：嫩白苏叶、桑叶，同捣贴之。
• 烹饪鸡肉时常放洋苏叶、洋葱等填料。
• 有豆面饽饽、苏叶饽饽和粘糕饽饽等。
