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茶熏八爪鱼

词语繁体：茶熏八爪魚

词语读音：chá xūn bā zhuǎ yú

首字拼音：Cha

词语拼音：cha xun ba zhua yu

词语简拼：CXBZY

网络解释释义

茶熏八爪鱼是广东一带的地方风味名菜，属于粤菜系。制作简单，味道鲜美营养价值极高。盖好锅盖, 大火加热5-10分钟，等锅里有浓烟并且有茶香味儿飘出来,就可以开始熏了。鱼放进锅里,马上加盖,用中小火加热15分钟，熄火后等烟散尽开盖. 这张照片是关火以后的，烟差不多散尽了。夹出八爪鱼，撒上炒香的芝麻，完成。本来还担心会老，结果一点儿问题都没有，而且味道怡人，有股茶香味儿。

词语分字意思解释

【茶的意思】：茶 chá（ㄔㄚˊ）（一）、常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色 详情>

【熏的意思】：熏 xūn（ㄒㄨㄣ）（一）、气味或烟气接触物品，引申为长期接触的人或事物对品行、习惯的影响：熏染。 详情>

【八的意思】：八 bā（ㄅㄚ）（一）、数名，七加一（在钞票和单据上常用大写“捌”代）：八面玲珑。八卦（《周易》中 详情>

【爪的意思】：爪 zhǎo（ㄓㄠˇ）（一）、指甲或趾甲：趾端有爪。（二）、鸟兽的脚指：鹰爪。爪牙（喻党羽，狗腿子 详情>

【鱼的意思】：鱼（魚） yú（ㄩˊ）（一）、脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫 详情>

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