网络解释释义
烹松丝是一道美食,主要原料是鳝鱼,辅料有火腿,调料有白砂糖、黄酒等,制作方法鳝鱼化成鳝丝,火腿切丝,用调料调制卤汁,起油锅倒入膳丝,后倒入卤汁,最后撒上火腿丝淋上香油即可。
词语分字意思解释
【烹的意思】:烹 pēng(ㄆㄥ) (一)、煮:烹调( tiáo )(烹炒调制)。烹饪。烹茶。(二)、一种做菜的方 详情>
【松的意思】:松(鬆) sōng(ㄙㄨㄥ) (一)、种子植物的一属,一般为常绿乔木,脂可提取松香或松节油等。种子可 详情>
【丝的意思】:丝(絲) sī(ㄙ) (一)、蚕吐出的像线的东西,是织绸缎等的原料:蚕丝。丝绸。缂(kè 详情>
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